БИО КЛАСА Пълнозърнест кус-кус 500гр.

Кус-кусът е зърнеста земна паста, произлизаща от грис – тип жито. Идва от северна Африка, като достига и до нас в различни варианти.

Кус-кусът е сред най-здравословните продукти, базирани на зърнени култури. Има по-малко гликемичен товар от пастата. Съдържа по-голямо количество витамини, двойно по-голямо количество рибофлавин, ниацин, вит. В6 , фолейт, както и четири пъти повече Тиамин и Пантотенова киселина. Количеството на протеините е 3,6 гр. за 100 гр. продукт – същото като при пастата.

Съчетава се добре със зеленчуци или месни изделия. Става чудесна комбинация със салати, като се подправи с кориандър, босилек или джоджен. Той е страхотна основа за всякакви видове ястия.

Хранително съдържание за една купичка (170 гр.):

• Мазнини: 0,25 гр.
• Холестерол: 0 мгр.
• Натрий: 17 мгр.
• Калий: 79 мгр.
• Въглехидрати: 36 гр.
• Фибри: 2 гр.
• Протеин: 6 гр.